1Sedan talade HERREN till Mose och Aron:2”Säg till israeliterna att de får äta följande djur bland landdjuren:3de djur som har klövar som är delade i två delar och som idisslar får ni äta men inga andra.4Dock ska ni inte äta följande, trots att de idisslar eller har kluvna klövar: kamelen som visserligen idisslar men inte har några klövar den ska vara oren för er,5klippgrävlingen som idisslar men inte har några klövar,6haren som idisslar men inte har klövar den ska vara oren för er.7Svin är också orena, för även om de har klövar, så idisslar de inte.8Ni ska inte äta kött från dessa djur eller ens röra vid deras döda kroppar. De är orena för er.9Av det som lever i vatten får ni bara äta det som har fenor och fjäll, vare sig de lever i floderna eller i havet,10men allt annat i haven och i floderna som inte har fenor och fjäll, såväl smådjur som andra vattenlevande djur, ska ni avsky.11De ska alltså vara avskyvärda för er. Ni får inte äta deras kött och ni ska avsky deras döda kroppar.12Alltså: allt som lever i vatten och inte har fenor och fjäll ska ni avsky.13Bland fåglarna[1] är det dessa ni ska avsky och inte äta utan avsky: örn, lammgam, grågam,14glada, falk av alla arter,15korp av alla arter,16berguv, jorduggla, hornuggla, hök av alla arter,17kattuggla, fiskuv, tornuggla18och minervauggla; vidare: pelikan, asgam,19häger, alla arter av pipare, härfågel och fladdermus.20Alla flygande smådjur som går på sina ben[2] ska vara avskyvärda för er.21Dock får ni äta de bevingade insekter som utöver de övriga benen har hoppben:22gräshoppor av alla slag får ni äta, både den vanliga gräshoppan och syrsan.23Alla andra insekter med ben ska ni avsky.24Av dessa blir ni orena. Den som rör vid deras döda kroppar ska vara oren till kvällen25och den som tagit upp en sådan död kropp måste tvätta sina kläder. Han ska vara oren ända till kvällen.26Alla djur som bara har delvis kluvna hovar eller djur som inte idisslar ska vara orena för er. Den som rör vid dem blir oren.27Fyrfotadjur som går på tassar ska också vara orena för er. Den som rör vid ett sådant djurs döda kropp ska vara oren till kvällen, och28den som bär bort den döda kroppen ska tvätta sina kläder och vara oren till kvällen, för de är orena för er.29Av de smådjur[3] som rör sig eller krälar på marken är dessa orena för er: vessla, råtta, alla sorters ödlor,30den stora ödlan, geckoödla, den lilla ödlan, snigel och kameleont.31Av alla smådjur ska dessa vara orena för er. Den som rör deras döda kroppar ska vara oren ända till kvällen,32och om den döda kroppen faller ner på något, så ska det också vara orent, vare sig det är av trä eller tyg, skinn eller säck. Det som djuret kommer i beröring med måste läggas i vatten och är orent till kvällen, men sedan är det rent igen.33Om djuret faller i ett lerkärl blir det som finns i kärlet orent, och kärlet måste slås sönder.34Om någon mat, som annars kunde ha ätits, kommer i beröring med vattnet, så blir den oren. Drycker, som annars kunde ha druckits, blir också orena i orena kärl.35Allt som en sådan död kropp faller på blir orent. Om det är en lerugn eller en härd, blir den orenad och måste slås sönder. Den är oren för er.36En källa eller behållare, där det finns vatten förblir däremot ren, men den som tar upp den döda kroppen blir oren.37Och om den döda kroppen kommer i beröring med utsäde som ska sås på åkern, blir inte detta orenat,38men om säden är våt och den döda kroppen faller på den, blir säden oren för er.39Om ett djur som man får äta dör, ska den som rör vid kroppen vara oren till kvällen.40Den som äter dess kött eller bär bort den döda kroppen ska också tvätta sina kläder och vara oren till kvällen.41Djur som krälar på marken ska ni avsky och får inte ätas.42Detta gäller både dem som tar sig fram på buken och dem som har fyra eller fler ben. Inga sådana får ätas, för de är orena.43Orena inte er själva genom dem, utan akta er för deras orenhet så att ni inte själva blir orena.44Jag är HERREN, er Gud. Avskilj er och håll er heliga, för jag är helig. Orena er inte genom något av de djur som rör sig på marken.45Jag är HERREN som ledde er ut ur Egyptens land för att vara er Gud. Håll er därför heliga, för jag är helig.46Detta är lagen beträffande landdjuren, fåglarna och allt som lever i vattnet eller krälar på jorden.47Ni måste kunna skilja på orent och rent, vilka djur som kan ätas och vilka som inte får ätas.”
1Sedan sa Herren till Mose och Aron:2-3"Säg till Israels folk att de får äta de djur som har helt kluvna klövar och som idisslar.4-7Det betyder att följande djur är orena och inte får ätas: Kamelen, klippgrävlingen och haren, som idisslar men inte har klövar, och svinet som har klövar men inte idisslar.8Ni ska inte äta deras kött eller röra vid deras döda kroppar. De är förbjuden mat för er.9Av fiskar kan ni äta alla som har fenor och fjäll, vare sig de fångas i floderna eller i havet,10men allt annat som lever i vatten är otillåten föda.11Ni får inte äta deras kött eller ens röra vid deras döda kroppar.12Jag upprepar: allt som lever i vatten och inte har fenor och fjäll är otillåtet.13-19Bland fåglarna är det dessa ni inte får äta: Örn, lammgam, havsörn, alla arter av falk, glada, alla arter av korp, struts, nattskärra, fiskmås, alla arter av hök, uggla, havstjäder, ibisfågel, sumphöna, pelikan, asgam, häger, alla arter av regnpipare, härfågel och fladdermus.20Flygande insekter som går på sina ben får inte ätas,21-22med undantag av dem som hoppar: gräshoppor av alla slag, både den vanliga gräshoppan och syrsan.23Alla andra insekter är förbjuden föda.24Den som rör vid deras döda kroppar ska vara oren till kvällen25och måste omedelbart tvätta sina kläder. Han ska hållas isolerad ända till kvällen eftersom han är oren.26Ni blir också orena genom att röra vid djur som bara har delvis kluvna hovar eller djur som inte idisslar.27Djur som går på tassar är också förbjuden föda. Den som rör vid ett sådant djurs döda kropp ska vara oren till kvällen, och28den som bär bort den döda kroppen ska tvätta sina kläder och vara oren till kvällen, för det är förbjudet för er att ens röra vid dem.29-30Av de smådjur som springer eller krälar på marken är dessa förbjudna för er: Vessla, jordråtta, den stora ödlan, geckoödla, mus, den lilla ödlan, snigel och kameleont.31Den som rör deras döda kroppar ska vara oren ända till kvällen,32och om den döda kroppen faller ner på något, så ska det också vara orent, vare sig det är av trä eller tyg, en matta eller en säck. Det som djuret kommer i beröring med måste läggas i vatten och är orent till kvällen, men sedan kan det användas igen.33Om djuret faller i ett lerkärl blir det som finns i kärlet orent, och kärlet måste slås sönder.34Om vattnet som använts till att tvätta det som är orent kommer i beröring med föda, så blir den oren. Drycker i orena kärl blir också orena.35Om den döda kroppen från ett sådant djur kommer i beröring med en lerugn, blir den orenad och måste slås sönder.36Om djuret hamnar i en källa eller behållare, där det finns vatten, blir inte vattnet orenat, men den som tar upp den döda kroppen blir det.37Och om den döda kroppen kommer i beröring med utsäde som ska sås på åkern, blir inte detta orenat,38men om säden är våt och den döda kroppen faller på den, blir säden orenad.39Om ett djur som man får äta dör av sjukdom, ska den som rör vid kroppen vara oren till kvällen.40Den som äter dess kött eller bär bort den döda kroppen ska också tvätta sina kläder och vara oren till kvällen.41-42Djur som krälar ska inte ätas. Detta gäller både dem som tar sig fram på buken och dem som har ben. Inget krälande djur med många ben får ätas, för det är orent.43Orena inte er själva genom att röra vid dem.44Jag är Herren, er Gud. Håll er själva rena när det gäller detta och var heliga, för jag är helig. Orena er därför inte genom att röra något av dessa djur som krälar på jorden,45för jag är Herren, som ledde er ut ur Egyptens land för att vara er Gud. Ni måste därför vara heliga, eftersom jag är helig.46Detta är lagarna beträffande de fyrfota djuren, fåglarna och allt som simmar i vattnet eller krälar på jorden.47Ni måste kunna skilja på vilka som är rena och kan ätas och vilka som är orena och inte får ätas."