1Se o vosso sacrifício for oferta de paz ao SENHOR, podem oferecer tanto um boi como uma vaca, mas deverá ser sem defeito algum, para poder ser oferecido ao SENHOR.2O homem que o trouxer porá a mão sobre a cabeça do animal e matá-lo-á à porta da tenda do encontro. Os filhos de Aarão, os sacerdotes, derramarão o sangue sobre os lados do altar3e queimarão perante o SENHOR a gordura que cobre os órgãos internos,4os dois rins com a gordura que os cobre e que está perto dos lombos, e a vesícula biliar, que ele removerá junto com os rins.5Os descendentes de Aarão queimarão tudo isso em cima do holocausto que está sobre a lenha acesa no altar. É um holocausto, oferta queimada, com que o SENHOR se agrada.6Se a vossa oferta de paz ao SENHOR for antes gado miúdo, não deverá ter defeito algum, e tanto pode ser um macho como uma fêmea.7Se for um cordeiro, apresentá-lo-á ao SENHOR;8o homem que o trouxer por-lhe-á a mão na cabeça e matá-lo-á à entrada da tenda do encontro. Os sacerdotes derramarão parte do sangue dele à volta do altar,9-11e oferecerão sobre o altar a gordura, a cauda, cortada rente ao espinhaço, a gordura que cobre as partes internas, os dois rins com a sua gordura e a vesícula biliar, como oferta queimada ao SENHOR.12Se for um cabrito a oferecer ao SENHOR,13por-lhe-á a mão na cabeça e matá-lo-á à entrada da tenda do encontro. Os sacerdotes aspergirão o seu sangue sobre os lados do altar,14e neste oferecerão, como oferta queimada para o SENHOR, a gordura que cobre os órgãos internos,15os dois rins com a gordura que os cobre e que está perto dos lombos, e a vesícula biliar, que ele removerá junto com os rins.16O sacerdote queimá-los-á no altar como alimento, como oferta preparada no fogo. É uma oferta queimada com que o SENHOR se agrada. Toda a gordura é do SENHOR.17Aliás, isto é uma lei válida para sempre, para todos os vossos descendentes, onde quer que vivam: não comerão nem gordura nem sangue.”